こだわりの料理人ブログ

なかなか更新できなくて久々の投稿です。

新作ケーキができましたのでお知らせいたします。

◆ゴルゴンゾーラのタルト

　　　３７０円／個　のところ、新発売のため
　　　４月中は３３０円／個にてお試しいただけます。　


ブルーチーズ（ゴルゴンゾーラ）をベースに滑らかさを出す為にフロマージュブランを少量加えて仕上げました。
フロマージュでも無くデザートでも無くオードブル感覚でも合うタルトです。




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　リストランテ・パティスリーシムラ　　
　　高崎市新保町251
　　TEL:027-362-9222
　　営業時間　11時～19時
　　定休日　　　月曜日

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グンブロをご覧の皆様はじめまして。

高崎市新保町に2006年12月16日にオープンしましたリストランテ・パティスリーシムラ、オーナーシェフの志村です。

当店でお出しさせていただいている料理や、スイーツ、素材などについてご紹介していきます。

パソコンは不慣れなのでまめに書けませんが、続けていこうと思います。

皆様のご意見、ご感想を宜しくお願い致します。

ホームページもありますのでご覧下さい。

　　　　リストランテ・パティスリーシムラ